Každý detail našich soukromých prostor je navržen tak, aby podpořil jedinečnost vašeho večera – od intimních rodinných setkání až po reprezentativní obchodní večeře nebo oslavy významných životních milníků.
Lavishně laděné interiéry, tlumené osvětlení a diskrétní, dokonale koordinovaný servis vytvářejí prostředí, ve kterém se můžete naplno věnovat svým hostům, zatímco náš tým se postará o vše ostatní – nenápadně, přesně a s citem pro okamžik.
Naše Signature Suite je navržena jako sofistikovaný úkryt nad ruchem města. Tlumené světlo svíček, bohaté textilie a promyšlené detaily vytvářejí kulisu pro večer, který se odehrává v naprostém soukromí.
Velkoformátová okna s výhledem na večerní panorama, komfortní sezení a flexibilní stolové uspořádání zajišťují, že se prostor přizpůsobí vaší představě – ať už jde o intimní degustaci v úzkém kruhu, nebo slavnostní večeři pro širší společnost.
Ve spolupráci s naším šéfkuchařem vznikají degustační menu, která vyprávějí příběh sezóny. Každý chod je sestaven s důrazem na přesnost, čerstvost a jemně vrstvenou chuť – od prvního amuse-bouche až po závěrečný signovaný dezert.
Chef's Table nabízí nejintenzivnější podobu tohoto zážitku: sedíte v bezprostřední blízkosti kuchyně a sledujete, jak jednotlivé chody vznikají. Šéfkuchař osobně představuje suroviny, techniky i inspiraci, díky čemuž se večeře promění v intimní kulinární představení.
Naše vinná kolekce propojuje klasické evropské apelace s pečlivě vybranými lahvemi z butikových vinařství. Someliér s vámi projde průběh večera, zvolené menu i preference vašich hostů a navrhne párování, které podtrhne charakter jednotlivých chodů.
Zahrnout lze jak ikonické cuvée a ročníková šampaňská, tak limitované šarže pro skutečné znalce. Pro výjimečné příležitosti připravíme také sabrage, řízenou degustaci či raritní láhev servírovanou exkluzivně pro vaši skupinu.
Od strukturovaných burgundských přes elegantní rieslingy až po velká červená z ikonických oblastí – připravíme výběr, který se stane přirozeným pokračováním vašeho menu.
Náš tým je vycvičen v umění být stále nablízku a přitom neviditelný. Servis probíhá v tichých vlnách, s přesným načasováním a maximálním respektem k soukromí vašich hostů.
Od narozenin a zásnub přes komorní firemní prezentace až po důvěrná jednání – každý večer připravíme jako originál, včetně květin, menu, tiskovin a světelných scén.
Zařídíme osobitý dekor, personalizované dárky pro hosty či elegantní přivítání po vašem příjezdu. Naše concierge s vámi projde veškeré detaily ještě před zahájením večera.
Od první minuty vašeho příjezdu je vše nastaveno tak, aby večer plynul lehce a bez kompromisů. Náš tým koordinuje časování příjezdu hostů, welcome drink, hudbu i první chod tak, aby vše navazovalo v přirozeném rytmu.
Na vyžádání zajistíme personalizované uvítání, decentní brandování akce či diskrétní doprovod od vstupu až do vašeho salonku. Každý detail směřuje k jedinému cíli: aby se vaši hosté cítili výjimečně od prvního kroku.
Náš concierge tým s vámi projde charakter události, počet hostů, časový harmonogram i představu o menu a párování nápojů. Společně vytvoříte scénář večera, který bude odpovídat vašim představám do posledního detailu.
Prosíme o včasnou rezervaci, zejména u Signature Suite a Chef's Table, které mají omezenou kapacitu. Na vyžádání připravíme také návrh rozpočtu a doporučení ideálního časování jednotlivých částí večera.
Pro detailní nabídku a aktuální volné termíny nás prosím kontaktujte prostřednictvím stránky Kontakt nebo formuláře na stránce Rezervace.